正月の御馳走 ― 2009/01/03 22:57
himakoの実家で鹿肉を食べました。お隣から山で仕留めた獲物のお裾分けでいただいたそうです。himakoの実家でも鹿肉を食べるのは初めてだそうで、どう料理してよいのか分からなかったのでネットで調べたところ、牛肉と同じように食せば良いと書いてありました。・・・かくして鹿肉の焼き肉パーティーが始まりました。塩胡椒で焼いた鹿肉にバルサミコ酢を振りかけて焼いて食べてみたところ、肉がとってもやわらかくて、まるで牛フィレ肉のレアステーキを食べているようでとても旨かったです。ちなみに、バルサミコ酢をかけないで焼いていたhimakoの話では、少し焼きすぎるとすぐ固くなってしまったそうです。・・・ああ、また鹿肉を食べられるのはいつの事やら・・・
最悪のスノーボード・・・ ― 2009/01/31 19:03
今日は若者と岩手高原スノーパークまでスノーボードをしに行きました。出発前から大風が吹き、スキー場に着く前には猛吹雪で時々車を止めないと前が見えず走れない状態でしたが、何とかリフトが動いていたので、遊ぶ事にしました。・・・リフト券を買ってゲレンデに出ると、猛吹雪でリフトが２本しか動いていませんでした。そんな中、数本滑べったところで足に違和感があるので見てみたら、ブーツの靴底が剥がれてバックリと口を開いているではないですか！。・・・痛いです。ステップインでメーカ専用のブーツなので、今ではもう売っていません(T_T)。仕方がないのでスノボセットをレンタルで借りました。レンタルのサロモンのセットはとても調子が良く「調子が出てきた～！」と叫びながら滑っていたら、お昼前に超猛吹雪でリフトが全面休止になりました。・・・あ～あ、レンタルを借りて５本も滑っていないのに・・・(>_<)。一緒に行った若者も「不完全燃焼でＣＯ（一酸化炭素）が出まくっている・・・」と不満のようでした。・・・ああ、ブーツとビンディングでいくら掛かる事やら・・・(T_T)
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